Una menor de tan solo seis años de edad perdió la vida en un trágico accidente, luego de que el vehículo en el que viajaba volcara, en la carretera camino a la provincia de Pataz, en la región La Libertad.



El hecho ocurrió en el anexo de Miraflores, distrito de Urpay, provincia de Pataz, cuando el vehículo de placa de rodaje SOV-530, que era conducido por Eusterio Domínguez Sobrados (34), sufrió un despiste y terminó volcando a una pendiente de aproximadamente 20 metros.

Lamentablemente la menor de iniciales R.M.R.J. salió expulsada por la ventana posterior del lado derecho, causándole heridas fatales.

Luego del accidente fue trasladada al hospital de Tayabamba, donde el médico señaló que la menor llegó cadáver. El conductor fue detenido por el delito de homicidio culposo.

Dos hombres han sido capturados por el personal de la comisaria La Noria, portando más de 300 "ketes" de Pasta Básica de Cocaína (PBC), y quienes además se dedicarían a la microcomercialización de estupefacientes, en el distrito de Trujillo.



Los efectivos de la Policía realizaban un operativo al promediar las 11 de la mañana de ayer por las inmediaciones del Cerro Pesqueda, cuando divisaron a los facinerosos a bordo de un vehículo, quienes al verlos intentaron escapar.

De inmediato fueron reducidos e identificados como: Francisco Arturo Castro Rabanal (44), a quien se le halló en posesión de 90 "ketes" de PBC y a Pedro Guillermo Lara Díaz (40), el mismo que tenía en su poder 226 ketes más.

Ambos fueron puestos a disposición de la comisaría La Noria y son investigados por la Fiscalía.

El durazno o melocotón es una fruta de temporada de primavera y verano con sabor dulce, jugoso, carnoso, con hueso, piel aterciopelada y anaranjada, rosada o amarilla dependiendo de las diferentes variedades de melocotones.


Vamos a conocer para qué son buenos los duraznos o melocotones

#1 Melocotones en la diabetes..- Tanto para las personas que tienen diabetes como para las que tienen que restringir el consumo de carbohidratos por el tipo de dieta que llevan, el melocotón o durazno es una fruta ideal porque es muy baja en ellos. Además, su contenido en fibra es alto y esto hace que los hidratos de carbono se absorban progresivamente evitando picos de azúcar en sangre (glucemia).

#2 Melocotones para el estreñimiento. La fibra insoluble que contiene esta fruta es muy importante para mantener un tránsito intestinal regular y prevenir o combatir los casos de estreñimiento y para contribuir a prevenir enfermedades como el cáncer de colon.

#3 Melocotones para la tensión alta. Debido a su alto contenido en potasio y a su bajo aporte de sodio, el melocotón o durazno es un alimento muy interesante para incluir en la dieta habitual de personas con hipertensión o con cierta propensión a tener la tensión arterial alta.


#4 Melocotones para la vista. Los antioxidantes como los carotenos que contienen los duraznos o melocotones son muy importantes y beneficiosos para cuidar de nuestra vista y contribuir a prevenir enfermedades en los ojos como cataratas o pérdida de visión nocturna.

#5 Melocotones para mejorar las defensas. De la composición nutricional del melocotón destaca su contenido en carotenos, antioxidantes que contribuyen a mejorar el sistema inmunológico y a fortalecerlo, combatiendo los daños que ocasionan los radicales libres y previniendo o retrasando la aparición de enfermedades.


#6 Melocotones para la piel, uñas y cabello. Los antioxidantes que contiene el melocotón (en especial los carotenos) son buenos aliados para que podamos mantener y cuidar de nuestra piel, uñas y cabello, mantenerlos sanos y contribuir a prevenir dolencias que los afecten. Por eso si eres coqueta o coqueto y quieres mantener una piel más joven, los melocotones gracias a su contenido en vitamina C promueven la formación de colágeno que ayuda a tener una piel más flexible y prevenir la formación de arrugas.

#7 Melocotones para las varices. Otro componente muy importante que posee el melocotón o durazno son las cumarinas, éstas tienen un efecto muy beneficioso sobre los capilares sanguíneos porque aumentan su resistencia, contribuyendo a prevenir dolencias de tipo cardiovascular tan comunes como las varices.


#8 Melocotones para la anemia ferropénica y la fatiga. El melocotón no sólo nos aporta hierro sino que además tiene Vitamina C, imprescindible para que el hierro se pueda absorber mejor. Pero además, los orejones (los melocotones deshidratados) tienen mayor concentración en este mineral, por lo tanto, si quieres prevenir o combatir la anemia ferropénica (por falta de hierro) y la fatiga o cansancio, incluye en tu dieta habitual esta fruta y en especial cuando está deshidratada.

#9 Melocotones para digestiones pesadas. Si sueles tener malas digestiones, el melocotón o durazno es una fruta que se recomienda tomar como postre para contribuir a facilitar los procesos digestivos y evitar digestiones lentas o pesadas y mejora la digestión de las grasas

Hola amigos que nos siguen en #Sector3Pataz; hoy quiero contarles de una de las bebidas más deliciosas y nutritivas que tenemos en Perú y que es muy sencillo de preparar #ChichaMorada, las personas cuando llegan a Perú se asombran de saber que existe un maíz de color morado y es que en Perú al ser un país tan megadiverso contamos con una variedad de productos originarios y uno de ellos es el maíz de color morado.
La chicha morada es una de las bebidas que no debe de faltar en ningún cumpleaños, fiesta de tarde o noche para niños y no tan niños como nosotros jejeje es una de las bebidas más ricas de mi país y hoy en día gracias al boom de las gastronomía y puesta en valor de la variedad peruana la #ChichaMorada está ganando terreno poco a poco entre los amantes de beber algo rico, nutritivo, autentico y 100% peruano.
VIDEO
Ingredientes para 6 raciones de Chicha morada
¾ Kilogramo de Maíz morado
1 Kilogramo de Manzana
1 Unidad de Piña (sólo la cáscara)
1 Taza de Azúcar

Instrucciones/Preparación | 15 minutos
1 En una olla grande hervir el maíz morado, las cáscaras de manzana y piña y clavo de olor con 3 litros de agua.

2 Cocinar a fuego lento por media hora.

3 Colar.

4 Volver a hervir las cáscaras con los otros ingredientes con 3 litros de agua.

5 Colar y juntar con el líquido anterior. Añadirle azúcar (al gusto) y el jugo de limón.

6 Servir helada.

Importante: Agregar azúcar y limón solamente a la cantidad de refresco que se va consumir de inmediato.

Nota: El refresco sin mezclar se puede guardar varios días en el refrigerador.

El níspero es una fruta procedente de China, de forma ovalada, de un color amarillo anaranjado, con una piel brillante y propia de la temporada de calor, ya que podemos empezar a encontrarlo a partir del mes de abril o mayo.

Cuando está madura, adquiere su máxima dulzura aunque tiende a tener un sabor ácido y a amargar, por su contenido en taninos. Esta fruta de hueso tiene un alto contenido vitamínico y aunque sea rico en azúcar, el níspero es bajo en calorías. Para que descubras todas las ventajas de esta fruta, en unComo.com te explicamos cuáles son los beneficios de los nísperos.



Cuáles son los beneficios de los nísperos

1 Los nísperos tienen un alto contenido en vitamina A, así como también destacan las del grupo B2 y C. En cuanto a los minerales, destacan especialmente el calcio, el fósforo, el magnesio, el azufre y el hierro.

2 Precisamente por su contenido vitamínico, el níspero tiene excelentes cualidades antioxidantes, es decir, evita el envejecimiento prematuro de las células e incluso puede ayudar a prevenir determinadas enfermedades por el hecho de combatir los radicales libres.

3 También es una fruta beneficiosa para el buen mantenimiento de la piel y su hidratación, gracias a su alto contenido en carotenos, lo que resulta muy beneficioso para las épocas veraniegas cuando mantenernos hidratados toma mayor importancia.

4 Los nísperos destacan por un alto contenido en hidratos de carbono y fibra soluble, es por ello que será muy apropiado incorporar los nísperos en la dieta de aquellas personas que padecen problemas de estreñimiento.

5 Es una fruta diurética, debido a su elevada cantidad de agua, por lo que ayudará a eliminar toxinas naturalmente. Así pues, se recomienda comer nísperos a las personas con altos niveles de ácido úrico o ataques de gota.

6 Los huesos o semillas de níspero contienen sustancias tóxicas para el organismo y es por ello que nunca deberemos comerlos.

7 Los nísperos también son recomendados a personas con problemas de tránsito intestinal o de colesterol, ya que la fibra que contiene es de un tipo especial de carbohidrato que contribuye a la regulación de estos dos casos.

8 Esta fruta tiene un efecto depurador del organismo.

“Marcahuamachuco” es uno de los grandes atractivos turísticos de La Libertad. Se trata de un complejo arqueológico pre-inca situado exactamente en la provincia Sánchez Carrión, conocido también como el “Machu Picchu del Norte” o “La Joya de La Libertad”. Se impone a 3,700 metros sobre el nivel del mar y se sabe que la construcción de este lugar empezó en el año 500 a 700 antes de Cristo.
Con una extensión de 5 kilómeros, desde la cima de Marcahuamachuco se puede divistar el valle del Condebamba, además del río Chicama. En el cerro en donde está ubicado (Marka Huaman Churo), se divisan tres elevaciones.
La primera, el Cerro El Castillo, una fortaleza circular de doble muro, con una gran plaza y galerías que habrían cumplido diversas funciones. Luego, el Cerro Las Monjas, siete edificaciones circulares y; por último, el Cerro de Los Corrales, ocupado por distintos tipos de estructuras arquitectónicas, como restos de fortaleza redondeada, estructuras rectangulares, entre otras.

Hay algo realmente poético en la miel. Ese elixir alquímico que transforman las abejas y que ha estado en la vida del humano desde la antigüedad. Pero aparte de su color seductor, tiene súperpoderes científicos que se añaden a su encanto.

Desde aliviar la caspa hasta metabolizar el alcohol, la miel de abeja es una fuente de poder para todo tipo de condiciones de salud a continuación conoce los 10 beneficios de la miel que no creerías que son reales.
10 beneficios de la miel que no creerías que son reales
1. Alivia la tos

2. Mejora la memoria

3. Cura heridas

4. Proporciona nutrientes

5. Previene potencialmente la disminución del número de leucocitos totales

6. Puede remediar alergias temporales

7. Mata bacteria resistente a antibióticos

8. Puede ayudar a metabolizar el alcohol

9. Es una gran fuente de energía para hacer ejercicio

10. Resuelve problemas del cuero cabelludo y la caspa

Los arándanos son una pequeña fruta, de tonos azules o rojos, que contienen dentro de sí una extensa lista de beneficios. Consumir esta fruta, bien sea directamente o en jugos, contribuirá a reducir notablemente las infecciones en nuestro cuerpo, a mejorar nuestra memoria y optimizar nuestra visión. Todo esto sin mencionar su principal atractivo: es un poderoso antioxidante natural.
Propiedades
Una de las principales ventajas de los arándanos es su cualidad antioxidante, previniendo y minimizando los efectos del deterioro natural de las células, esto debido a que contienen un grupo de flavonoides denominados antocianidina, quienes también le aportan su característico color entre azulado y rojizo.

La fruta también posee propiedades antiadherentes: las proantocianidinas que contiene evitan que las bacterias nocivas se puedan adherir a las paredes gastrointestinales. Esto repercute directamente tanto a nivel gastrointestinal como en las vías urinarias, ya que también evita la proliferación de bacterias en esta región.

Los arándanos, además, son frutas muy nutritivas: un vaso de su jugo brinda al organismo todo el requerimiento diario de vitamina C, además la fruta es rica en fibra, calcio y vitamina K.

También se le atribuyen propiedades antisépticas, astringentes y antidiarreicas, por lo que se constata su buen hacer para el aparato digestivo.
DOCUMENTAL CULTIVO
Beneficios de los arándanos.
Combate los problemas cardiovasculares y la diabetes: Estudios científicos han demostrado que consumir arándanos con regularidad contribuye a blindarnos contra afecciones cardiovasculares y previene la diabetes. El motivo es que esta fruta contiene químicos llamados polifenoles, que generan numerosos beneficios al organismo.
Debido a que aumentan los niveles de HDL o “colesterol bueno”, disminuyen las probabilidades de presentar problemas en el corazón. En el apartado diabético, las hojas del arándano reducen el nivel de glucosa en la sangre. Sin embargo, su uso prolongado podría representar un daño para el hígado.

Potencia la memoria: Los flavonoides que residen en los arándanos mejoran habilidad para memorizar y la capacidad cerebral, sobre todo en el apartado cognitivo.

Mejora tu vista: Las capacidades visuales pueden incrementar consumiendo arándanos, debido a los compuestos de esta fruta. Además, un estudio científico comprobó que los arándanos eran muy eficientes combatiendo las cataratas.

Protegen los capilares: Esta fruta actúa como protector de los capilares, esos pequeños vasos sanguíneos repartidos por todo nuestro físico. Debido a esto, se recomienda consumir arándanos para prevenir y tratar las varices, flebitis e incluso hemorroides.

Usos de los arándanos.
Se recomienda evitar un consumo excesivo de arándanos para no generar malestares estomacales, o peor aún, una intoxicación por hidroquinona. Además, la fruta tiene niveles considerables de ácido oxálico, que puede resultar problemático a quienes tiendan a formar cálculos renales de oxalato de calcio.

El arándano se puede consumir directamente o en jugo, como cualquier otra fruta. Ambas presentaciones mantienen un nivel similar de beneficios, por lo que están igualmente recomendadas. También se pueden incluir en dulces o preparados, tales como pasteles y mermeladas.

La mora es una fruta básicamente silvestre que sirve como cerco en las parcelas por sus frondosas ramas y espinas. La especie también es atractiva por sus tonalidades rojas y su sabor exquisito. Es originaria de América y Europa y es rica en vitamina A y C, lo cual hace que sea apetecida en la repostería y sirve para prevenir enfermedades como la diabetes.
Te contamos algunos datos que no sabías acerca de esta deliciosa fruta.

#1 Desde el punto de vista botánico, la mora es una fruta polidrupa, es decir, está formada por la unión de pequeñas drupas arracimadas, dentro de las que se halla una semilla diminuta, perceptible durante su consumo e incluso a veces algo molesta. De forma algo más alargada en las especies de Morus, y generalmente más redondeada en las de Rubus (aunque depende de la especie), Rubus glaucus presenta una forma levemente parecida a la de la fresa (ancha por la base terminando en punta).

#2 Su tamaño es diminuto, entre 1 y 3 cm, dependiendo de la especie.

#3 Son fuente de sales minerales y vitaminas especialmente en Vitamina C. Son frutas de bajo valor calórico debido a su escaso aporte de hidratos de carbono, lo que las hace un alimento beneficioso ayudando al metabolismo.

#4 Son muy utilizadas como elemento decorativo para todo tipo de platos, y a nivel industrial multitud de productos las incluyen, en yogures, tartas, licores, batidos, helados, gelatinas, confituras, zumos, mermeladas, jaleas, etc.

Mermelada de Mora


Los efectos climáticos han incrementado en las últimas semanas la presencia del molusco #CaracolGiganteAfricano en zonas como Piura, Tumbes, Chanchamayo y Satipo
El caracol gigante africano ha encontrado un espacio de supervivencia en la selva central de Perú. Es de mayor tamaño que el local y puede llegar a medir unos 20 centímetros. Es considerado por la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN) como una de las 100 especies exóticas invasoras más dañinas en el mundo.
Qué es Que hacer
Recomendaciones. La malacóloga Adriana Gracia, experta en caracoles del programa de Biología de la Universidad del Atlántico, enumeró una serie de recomendaciones a El Heraldo de Colombia para el manejo de este animal.
1- No tocar los caracoles y evitar el contacto con la baba, especialmente en ojos, nariz y boca. Si lo toca, lavar inmediatamente.
2- No consumir, ni manipular productos de caracoles que no están autorizados por las autoridades competentes, verificando la procedencia de estos.
3- No utilizarlo como carnada, mascota o adorno.
4- Eliminar de las áreas verdes restos de madera, ladrillos o elementos que puedan ser utilizados como refugio para el animal.
5- Solo si es necesario agarrar los caracoles, debes hacerlo con guantes impermeables, tapabocas y colocarlos en una bolsa, meterlos en agua con el agregado de sal común y enterrarlos. Los guantes utilizados deben ser desechados.